Miniaturki

Doskonała szkocka whisky typu blended, o subtelnym i pełnym aromacie. Tworzona jest z pasją od ponad 200 lat z 40 rodzajów starannie wyselekcjonowanych whisky słodowych i zbożowych, z których najmłodsza leżakuje minimum 12 lat.

Precyzyjnie dobierane żyto z Podlasia oraz kryształowo czysta woda nadają zbożowej wódce Chopin niespotykanie szlachetny charakter. Jej dystyngowane wzornictwo oraz wykwintny smak i aromat cieszą się uznaniem nabywców od 1993 roku. Podążając za stale zmieniającymi się trendami, Chopin zmienił wizerunek, lecz esencja marki pozostaje nietknięta.

Choya Extra Shiso 17% to unikalny japoński likier, który wyróżnia się intrygującym połączeniem tradycyjnego smaku śliwki ume z orzeźwiającą nutą shiso (japońskiej bazylii). Jest to propozycja dla poszukiwaczy nowych doznań smakowych.

Charakterystyka:

• Aromat: Wyrazisty i złożony bukiet, w którym dominują nuty śliwki ume, przeplatane z ziołowymi, lekko pieprznymi akcentami shiso. Zapach jest świeży, pobudzający i intrygujący.
• Smak: Doskonale zbalansowany smak, łączący słodycz i lekko cierpki charakter śliwki ume z orzeźwiającą, ziołową nutą shiso. Likier jest gładki, z przyjemnym, długim finiszem, który pozostawia w ustach świeże wrażenie.
• Składniki: Kluczowe składniki to śliwka ume i liście shiso, które tworzą harmonijną i orzeźwiającą kombinację. Likier powstaje w procesie maceracji.
• Wygląd: Trunek ma zazwyczaj piękny, rubinowy lub lekko czerwonawy kolor, który podkreśla jego owocowe i ziołowe pochodzenie.
• Pojemność: Dostępny najczęściej w butelkach o pojemności 0,7l.
• Zawartość alkoholu: 17%

Propozycje podania:

Choya Extra Shiso 17% jest niezwykle wszechstronny:

• Schłodzony solo: Doskonale smakuje podany mocno schłodzony, jako orzeźwiający aperitif lub digestif.
• Z lodem: Można podawać z kostkami lodu, co dodatkowo podkreśli jego orzeźwiający charakter.
• W drinkach: Świetnie komponuje się z wodą gazowaną, tonikiem, a także jako składnik bardziej złożonych koktajli, gdzie jego unikalny smak doda charakteru.
• Z napojami bezalkoholowymi: Można go również łączyć z wodą gazowaną lub sokami dla stworzenia lekkich, niskoprocentowych napojów.

Choya Extra Shiso 17% to idealny wybór dla osób, które chcą odkryć nowe, fascynujące połączenia smakowe i poszukują czegoś więcej niż tradycyjny likier.

Choya Extra Years 17% to japoński likier owocowy (umeshu), który wyróżnia się wyjątkową jakością i głębią smaku, wynikającą z dłuższego procesu dojrzewania. Jest to alkohol dla koneserów, którzy cenią sobie bogactwo i złożoność doznań smakowych.

Charakterystyka:

• Aromat: Bogaty i złożony bukiet, w którym dominują nuty dojrzałych śliwek ume, przeplatane z subtelnymi akcentami drewna, karmelu i miodu. Aromat jest głęboki, zapraszający i zapowiada bogactwo smaku.
• Smak: Wyjątkowo pełny, harmonijny i aksamitny smak. Wyczuwalne są intensywne nuty śliwki ume, które są doskonale zbalansowane z nutami pochodzącymi z długiego procesu starzenia. Smak jest złożony, z subtelną słodyczą, lekką kwasowością i długim, przyjemnym, rozgrzewającym finiszem.
• Proces produkcji: Likier powstaje z najwyższej jakości śliwek ume, które są poddawane fermentacji, a następnie starzone przez dłuższy czas niż standardowe umeshu. Ten proces pozwala na rozwinięcie pełni smaku i aromatu, nadając trunkowi głębię i szlachetność.
• Wygląd: Piękny, złocisto-bursztynowy kolor, świadczący o długim procesie starzenia i jakości produktu.
• Pojemność: Dostępny najczęściej w butelkach o pojemności 0,7l.
• Zawartość alkoholu: 17%

Propozycje podania:

Choya Extra Years 17% jest wszechstronny i doskonale sprawdzi się:

• Solo: Podawany schłodzony, stanowi doskonały aperitif lub digestif, który zachwyca głębią smaku.
• Z lodem: Można podawać z kostkami lodu, co dodatkowo podkreśli jego bogactwo.
• W deserach: Świetnie komponuje się z serami, deserami na bazie czekolady lub jako dodatek do lodów waniliowych.
• W koktajlach: Może stanowić bazę dla bardziej złożonych, owocowych koktajli, dodając im głębi i charakteru.

Koniak ten powstaje z crus Grande Champagne i Petite Champagne, co pozwala wyczuwać w nim nuty spotykane w szampanach, a zarazem tworzyć wspaniałe połączenia z szampanem w drinkach. Finezja wanilii, suszonych owoców wraz z eksplozją żywiołowości letnich kwiatów, składają się na kompozycję smakową tego koniaku, nabierając charakteru podczas dziesięciolecia lezakowania w dębowych beczkach.