w

Slipknot No. 9 Iowa Whiskey to unikalna whiskey, stworzona przez zespół muzyczny Slipknot, znany z intensywnej muzyki i charyzmatycznych występów. Ta whiskey jest hołdem dla rodzinnego stanu członków zespołu — Iowa — i odzwierciedla ich pasję do rzemiosła oraz wyjątkowy styl życia.

Wygląd:

• Kolor: Zwykle ma intensywny, złoty bursztynowy kolor, co sugeruje starzenie w beczkach dębowych.

Aromat:

• Zapach: Nos otwiera się bogatymi nutami wanilii, karmelu oraz dębu. Można również wyczuć akcenty przypraw, takie jak cynamon i gałka muszkatołowa, które nadają mu złożoności. Dodatkowo, aromaty owocowe, takie jak suszone owoce i jabłka, mogą być wyczuwalne, co tworzy harmonijną całość.

Smak:

• Podniebienie: Slipknot No. 9 Iowa jest gładka i pełna, z wyraźnymi nutami słodowego zboża, wanilii oraz karmelu. Pikantne przyprawy, w tym cynamon i pieprz, przeplatają się z owocowymi akcentami, tworząc dynamiczny i złożony profil smakowy. Dębowe nuty nadają whisky strukturę, a jej słodycz sprawia, że każdy łyk jest przyjemny.

Finisz:

• Posmak: Długi i satysfakcjonujący, z wyczuwalnymi nutami przypraw oraz owoców. Finisz pozostawia lekko dębowy posmak, co sprawia, że jest przyjemny i złożony.

Ogólne wrażenie:

Slipknot No. 9 Iowa to whiskey, która łączy w sobie pasję zespołu do muzyki i rzemiosła, oferując unikalne doznania smakowe. Jest to doskonały wybór dla fanów zespołu, ale także dla tych, którzy poszukują interesującej whiskey o bogatym profilu smakowym. Idealna do degustacji solo lub w towarzystwie ulubionych przekąsek, sprawdzi się również w koktajlach, dodając im wyjątkowego charakteru.

Wódka premium Juliusz Słowacki to efekt pracy najwyższej klasy fachowców, którzy doglądają procesu produkcji na każdym jego etapie. Swój niezwykle delikatny smak zawdzięcza siedmiokrotnej destylacji spirytusu. Wysoka jakość składników oraz krystalicznie czysta woda zapewnia jakość na najwyższym poziomie. Wódka nosząca nazwę słynnego poety romantyzmu jest gwarancją udanego spotkania dla wszystkich koneserów wyjątkowych trunków. To polskie dzieło stworzone przez polskich twórców.

Wódka Smirnoff Black wytwarzana jest w unikalnym procesie czterokrotnej destylacji i jednokrotnej filtracji. Jest trzykrotnie destylowana w stalowych kolumnach, a następnie podlega destylacji w ponad 100-letnim miedzianym kotle destylacyjnym, zgodnie z tradycyjną, rosyjską metodą.

Spey River 12 Years Old to szkocka whisky single malt z regionu Speyside, znanego z delikatnych i eleganckich trunków. Oto szczegółowy opis jej cech:

Wygląd:

• Kolor: Jasnozłoty bursztyn z odcieniem miodu, co wskazuje na dojrzewanie w dębowych beczkach, ale nie zbyt długi okres starzenia.

Aromat:

• Zapach: Świeży i owocowy, z wyraźnymi nutami owoców sadowniczych, takich jak zielone jabłka i gruszki, uzupełniony nutami wanilii, miodu i odrobiną cytrusowej skórki. Można wyczuć również delikatny kwiatowy akcent, charakterystyczny dla wielu whisky z regionu Speyside, oraz subtelną słodowość.

Smak:

• Podniebienie: Smak jest gładki i zrównoważony. Dominują nuty owocowe z zielonymi jabłkami i gruszkami na pierwszym planie. Te owocowe smaki wspierają słodka wanilia, karmel i delikatna słodowość. Wyczuwalna jest także kremowa tekstura z nutami przypraw, takich jak cynamon i gałka muszkatołowa, które pojawiają się w końcowej fazie.

Finisz:

• Posmak: Finisz jest średnio długi, miękki i lekko wytrawny, z pozostającymi nutami dębu, wanilii i delikatnych przypraw. Może również pojawić się subtelny posmak toffi i owoców, który powoli zanika.

Ogólne wrażenie:

Spey River 12Y to łatwa do picia whisky, która spodoba się zarówno początkującym, jak i osobom, które cenią delikatność whisky z regionu Speyside. Charakteryzuje się owocowymi i waniliowymi nutami typowymi dla tego regionu, oferując gładki i elegancki smak.

Spey River Rum Cask Finish to szkocka whisky single malt z regionu Speyside, która po okresie podstawowego dojrzewania w tradycyjnych dębowych beczkach została dodatkowo starzona w beczkach po rumie. Taki proces finiszowania nadaje jej wyjątkowy, tropikalny charakter i wzbogaca jej profil smakowy o słodkie i korzenne nuty. Oto szczegółowy opis tej whisky:

Wygląd:

• Kolor: Złocisto-miodowy, z lekko bursztynowym odcieniem, co może wskazywać na wpływ rumowych beczek na jej barwę.

Aromat:

• Zapach: Bardzo przyjemny i bogaty. Na pierwszym planie wyczuwalne są nuty melasy, brązowego cukru oraz wanilii, charakterystyczne dla rumu. Do tego dochodzą tropikalne owoce, takie jak ananas i banany, z delikatną nutą cytrusów i przypraw, zwłaszcza cynamonu i gałki muszkatołowej. Pod spodem można również wyczuć klasyczne owocowe akcenty whisky z regionu Speyside, takie jak jabłka i gruszki.

Smak:

• Podniebienie: Gładki i złożony. Smak rozpoczyna się od słodyczy toffi i karmelu, co pochodzi z beczek po rumie, a następnie przechodzi w nuty dojrzałych owoców tropikalnych, takich jak mango, papaja i cytrusy. Wanilia i przyprawy, takie jak goździki i imbir, dodają głębi smaku. Na tle słodyczy pojawia się delikatny dębowy charakter oraz lekka słodowość.

Finisz:

• Posmak: Długi, przyjemnie rozgrzewający i lekko wytrawny. W finiszu dominują nuty rumowe, z subtelną wanilią, przyprawami i owocową słodyczą. Pozostaje również delikatny posmak dębu oraz melasy.

Ogólne wrażenie:

Spey River Rum Cask Finish to wyjątkowa whisky, która łączy delikatność i owocowość whisky Speyside z egzotycznym charakterem beczek po rumie. Dzięki temu jest pełna słodyczy, tropikalnych owoców i przypraw, oferując ciekawą i zrównoważoną paletę smaków. To doskonały wybór dla osób, które szukają czegoś innego i cenią sobie whisky z nietypowym finiszem.

Spey River Sherry Cask Finish to szkocka whisky single malt z regionu Speyside, która po okresie podstawowego dojrzewania w tradycyjnych dębowych beczkach została dodatkowo starzona w beczkach po hiszpańskim sherry. Proces finiszowania w beczkach po sherry wzbogaca whisky o bogate, owocowe i słodkie nuty, które doskonale komponują się z klasycznym, delikatnym profilem whisky z tego regionu.

Wygląd:

• Kolor: Głęboki bursztyn z odcieniami mahoniu, co wskazuje na wpływ sherry na kolor whisky, nadając jej ciepłą, ciemniejszą barwę.

Aromat:

• Zapach: Bardzo bogaty i wyrafinowany. Dominuje słodycz suszonych owoców, takich jak rodzynki, figi i daktyle. Wyczuwalne są także nuty karmelu, toffi oraz czekolady, z delikatnym tłem przypraw korzennych, takich jak cynamon i goździki. W tle unosi się również aromat prażonych orzechów oraz delikatnej skórki pomarańczowej.

Smak:

• Podniebienie: Pełne i bogate. Na początku wyczuwalne są intensywne nuty suszonych owoców – rodzynek, fig i śliwek – które przechodzą w nuty ciemnej czekolady, toffi oraz słodkiego karmelu. Nuty korzenne, takie jak cynamon i gałka muszkatołowa, dodają głębi smaku, a delikatna nuta dębu i orzechów zapewnia równowagę. Na podniebieniu można również wyczuć subtelną wanilię, która łagodzi intensywność owoców i przypraw.

Finisz:

• Posmak: Długi i przyjemnie wytrawny, z wyraźnymi akcentami sherry. W finiszu dominują nuty ciemnych owoców, czekolady i delikatnych przypraw, z lekko dębowym i orzechowym zakończeniem.

Ogólne wrażenie:

Spey River Sherry Cask Finish to whisky o bogatym i wyrazistym profilu, który zadowoli miłośników trunków o głębokim smaku. Dodatek beczek po sherry nadaje jej intensywnie owocowy i korzenny charakter, który doskonale balansuje z naturalną delikatnością whisky Speyside. To świetny wybór dla osób ceniących whisky z wyraźnym wpływem sherry, pełną słodyczy i przypraw.

Speyburn 15 Year Old to whisky single malt z regionu Speyside, która oferuje bardziej dojrzały i złożony profil smakowy niż młodsza wersja tej marki. Dzięki 15-letniemu dojrzewaniu w beczkach po bourbonie oraz w beczkach po sherry, ta whisky uzyskuje głęboki, bogaty smak z subtelną równowagą pomiędzy owocową świeżością a nutami przyprawowymi i dębowymi. Speyburn 15Y to idealny wybór dla osób szukających whisky o pełniejszym ciele i bardziej wyrazistych smakach, które równocześnie pozostają eleganckie i zrównoważone.

Wygląd:

• Kolor: Ciepły, złocisto-bursztynowy, z miedzianymi odcieniami, które wskazują na długotrwałe dojrzewanie w beczkach, w tym także beczkach po sherry. Kolor jest głęboki i intensywny, co sugeruje bogactwo smaku oraz charakter whisky.

Aromat:

• Zapach: Speyburn 15Y oferuje bogaty, złożony aromat, który łączy w sobie nuty dojrzałych owoców, takich jak brzoskwinie, suszone morele, śliwki oraz cytrusy. Dodatkowo, w tle wyczuwalne są akcenty miodu, wanilii oraz delikatne przyprawy, takie jak cynamon i goździki. Obecność beczek po sherry daje również subtelne nuty orzechów, czekolady oraz przypraw korzennych, co dodaje głębi i złożoności zapachowi. Aromat jest pełny i rozwija się z każdym kolejnym wdechem, oferując szeroką gamę zapachów.

Smak:

• Podniebienie: Smak Speyburn 15Y jest pełniejszy i bardziej złożony w porównaniu do młodszej wersji. Dominują nuty owocowe, takie jak dojrzałe jabłka, gruszki i suszone owoce, które przeplatają się z delikatną słodyczą wanilii, miodu i karmelu. Pojawiają się także subtelne przyprawowe akcenty – cynamon, goździki oraz lekka nuta pieprzu, które dodają głębi. Dzięki dojrzewaniu w beczkach po sherry, whisky zyskuje także wyrazistą dębową nutę oraz delikatną ziemistość, co nadaje jej wytrawności i kompleksowości. Całość jest zrównoważona, z aksamitną teksturą i ciepłym smakiem, który wciąga i rozwija się w miarę picia.

Finisz:

• Posmak: Finisz jest średnio długi, z wyczuwalnymi nutami suszonych owoców, miodu, wanilii i delikatnych przypraw. Z czasem na podniebieniu pozostaje subtelna dębowa wytrawność oraz lekka, korzenna nuta, która sprawia, że posmak jest elegancki i przyjemnie trwały.

Ogólne wrażenie:

Speyburn 15 Year Old to whisky, która oferuje większą głębię i kompleksowość niż jej młodsze wersje. Dzięki długiemu dojrzewaniu w beczkach po bourbonie i sherry, whisky zyskuje bogaty profil smakowy z wyraźnymi nutami owocowymi, korzennymi i dębowymi, które są doskonale zrównoważone. Jest to doskonały wybór dla koneserów whisky, którzy szukają trunku o pełnym smaku, ale bez nadmiernej intensywności. Speyburn 15Y to whisky elegancka, subtelna i złożona, która świetnie nadaje się na specjalne okazje, ale także do codziennej degustacji, oferując przyjemność z każdego łyka.

Speyburn 18 Year Old to whisky single malt z regionu Speyside, która oferuje wyjątkową głębię smaku, rozwiniętą przez 18 lat dojrzewania w beczkach po bourbonie oraz beczkach po sherry. Jest to whisky o pełniejszym ciele i bardziej złożonym profilu smakowym niż młodsze wersje tej marki, co czyni ją idealnym wyborem dla koneserów szukających bogatej, eleganckiej whisky z wyraźnymi nutami owoców, przypraw i dębiny.

Wygląd:

• Kolor: Głęboki bursztynowy kolor z ciepłymi, złocistymi refleksami, które świadczą o długotrwałym dojrzewaniu w beczkach, w tym po sherry. Kolor whisky jest intensywny i pełny, co wskazuje na jej dojrzałość oraz złożoność.

Aromat:

• Zapach: Speyburn 18Y ma bogaty i złożony zapach, w którym wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców – suszonych moreli, śliwek, brzoskwiń i pomarańczy, które przeplatają się z bardziej intensywnymi aromatami, takimi jak karmel, miód i wanilia. Z biegiem czasu w zapachu pojawiają się subtelne nuty orzechów, czekolady oraz przypraw korzennych, takich jak cynamon i goździki. Obecność beczek po sherry nadaje zapachowi lekką ziemistość oraz dębowe akcenty, które dodają głębi i złożoności.

Smak:

• Podniebienie: Smak Speyburn 18Y jest pełny, aksamitny i złożony. Na pierwszym planie pojawiają się nuty owocowe – soczyste brzoskwinie, gruszki i śliwki, które łączą się z delikatnymi nutami wanilii, miodu i karmelu. Z czasem wyczuwalne stają się przyprawy – cynamon, goździki, a także subtelne akcenty pieprzu, które dodają wyrazistości. Dzięki dojrzewaniu w beczkach po sherry, whisky nabiera także lekkiej dębowej wytrawności, co nadaje jej eleganckiego charakteru. Smak jest dobrze zrównoważony, z aksamitną teksturą, której nie przytłacza żadne z dominujących smaków.

Finisz:

• Posmak: Finisz jest długi i ciepły, z wyraźnymi nutami suszonych owoców, miodu i wanilii, które płynnie przechodzą w korzenne przyprawy oraz lekką, dębową wytrawność. Posmak jest przyjemnie trwały i elegancki, co czyni go wyjątkowym zakończeniem degustacji.

Ogólne wrażenie:

Speyburn 18 Year Old to whisky o wyjątkowej głębi i złożoności, która jest efektem długotrwałego dojrzewania. Dzięki kombinacji beczek po bourbonie i sherry, whisky ta oferuje bogaty profil smakowy, który łączy w sobie nuty owocowe, korzenne oraz dębowe, tworząc harmonijną i elegancką całość. Jest to whisky o pełnym ciele, idealna dla koneserów szukających bardziej dojrzałych, subtelnych doznań smakowych. Speyburn 18Y to doskonały wybór na specjalne okazje, jak i dla osób, które cenią sobie bogaty smak i wyrafinowaną jakość whisky.

Speyburn Bourbon Cask 40% 0,7l to szkocka whisky single malt z regionu Speyside, dojrzewająca wyłącznie w beczkach po bourbonie. Wcześniej znana jako Bradan Orach, w 2024 roku przeszła rebranding, zachowując jednak swój charakterystyczny profil smakowy.

Profil smakowy

• Kolor: Jasny, złocisty bursztyn .
• Aromat: Świeże zielone jabłka, miód, cytryna i wanilia .
• Smak: Subtelny, z nutami miodu i wanilii, delikatnych przypraw, brązowego cukru i słodkiej śmietanki .
• Finisz: Długi, gładki, z utrzymującymi się akcentami miodu, wanilii i przypraw.

Charakterystyka

• Region: Speyside, Szkocja
• Rodzaj: Single Malt
• Alkohol: 40%
• Pojemność: 0,7 l
• Rodzaj beczek: Wyłącznie beczki po bourbonie
• Dymność: Brak.

Nagrody

Speyburn Bourbon Cask zdobył srebrne medale na prestiżowych konkursach, takich jak San Francisco World Spirits Competition w latach 2022 i 2023, co potwierdza jego wysoką jakość i uznanie wśród koneserów.

Sposób podania

Najlepiej smakuje podawana czysta lub z odrobiną wody, co pozwala w pełni docenić jej delikatne i złożone nuty smakowe. Dla miłośników koktajli polecany jest drink "Honey and Ginger", łączący whisky z naturalnym miodem i imbirem .

Speyburn Bourbon Cask to doskonały wybór zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych entuzjastów whisky, oferując łagodny, słodki profil smakowy z charakterystycznymi nutami wanilii i miodu.

Speyburn Bradan Orach to whisky single malt pochodząca z regionu Speyside, która charakteryzuje się świeżym, owocowym profilem smakowym. "Bradan Orach" w gaelickim oznacza "złoty łosoś", co ma odniesienie do klasycznego, złocistego koloru tej whisky oraz jej wyjątkowego, naturalnego charakteru. Jest to whisky, która dojrzewa w beczkach po bourbonie, co nadaje jej łagodny, słodki smak z wyraźnymi nutami owoców i wanilii, z lekką nutą dębiny w tle.

Wygląd:

• Kolor: Jasno złocisty, z delikatnymi miedzianymi refleksami. Kolor whisky jest naturalny, co wskazuje na brak sztucznych barwników i proces dojrzewania w beczkach po bourbonie.

Aromat:

• Zapach: Speyburn Bradan Orach oferuje przyjemny, świeży zapach, w którym dominują nuty owocowe – jabłek, gruszek oraz cytrusów, które tworzą orzeźwiającą bazę. W tle wyczuwalne są delikatne akcenty wanilii, miodu i świeżego drewna. Aromat jest czysty i rześki, co czyni go łatwym do degustacji i przyjemnym od samego początku. Z biegiem czasu, zapach rozwija się, uwalniając subtelne nuty przyprawowe i lekką dębowe wonie.

Smak:

• Podniebienie: Smak Speyburn Bradan Orach jest łagodny, zrównoważony i owocowy. Dominują nuty świeżych owoców – jabłek, gruszek i brzoskwiń, które łączą się z delikatnymi akcentami wanilii, miodu oraz przypraw, takich jak cynamon. Całość jest bardzo gładka, z wyczuwalną, ale subtelną dębowa nutą, która nadaje whisky głębi. Smak jest lekki, ale pełny, bez nadmiernej intensywności, co czyni ją łatwą do picia i bardzo przyjemną.

Finisz:

• Posmak: Finisz jest średnio długi, lekko słodki, z owocowymi nutami, które płynnie przechodzą w delikatną dębowa wytrawność. Posmak pozostaje rześki i świeży, z subtelnym ciepłem, które zachęca do kolejnego łyka.

Ogólne wrażenie:

Speyburn Bradan Orach to whisky o lekkim, owocowym charakterze, która oferuje przyjemną świeżość i harmonię smaków. Dzięki dojrzewaniu w beczkach po bourbonie, zyskuje ona subtelną słodycz oraz gładkość, bez przytłaczającej intensywności. Jest to idealna whisky dla osób szukających lekkiego, łatwego do degustacji trunku, który łączy w sobie przyjemną owocowość z delikatną dębina. Speyburn Bradan Orach świetnie sprawdzi się jako whisky na co dzień, a także na początek przygody z whisky single malt, oferując równocześnie smak, który jest zarówno zrównoważony, jak i przyjemnie orzeźwiający.