Wino Włochy

CIN&CIN Bianco zawdzięcza swój charakter winiarskiej tradycji regionu Veneto na północy Włoch. Ma przyjemnie słodki, świeży i delikatny smak oraz orzeźwiający, owocowy aromat. Idealne wino na niezobowiązujące spotkania w gronie przyjaciół. Najlepiej smakuje schłodzone.

CIN&CIN Rose zawdzięcza swój charakter winiarskiej tradycji włoskiej prowincji Chieti. Ma przyjemnie słodki, świeży i delikatny smak oraz orzeźwiający aromat czerwonych owoców. Idealne wino na niezobowiązujące spotkania w gronie przyjaciół. Najlepiej smakuje po schłodzeniu.

CIN&CIN Rosso zawdzięcza swój charakter winiarskiej tradycji regionu Veneto na północy Włoch. Ma przyjemnie słodki, pełny i zbalansowany smak oraz głęboką, rubinową barwę. Idealne wino na niezobowiązujące spotkania w gronie przyjaciół.

W bukiecie wyraźnie wyczuwalne dojrzałe, czerwone owoce (jeżyna, jagoda). Jego smak jest świeży i intensywny. Słodkość tego wina nie jest „cukierkowa”. Delikatna kwasowość dodaje mu żywotności. Polecane do celów liturgicznych.

Muscat z Sycylii o świeżej słodkiej strukturze oraz znakomitymi owocowymi aromatami moreli, także migdałów i delikatnej wanilii. W tle wyczuwalne nuty miodowe. Znakomite, białe, likierowe wino o dużej zawartości alkoholu.

Odmiana:

Malvasia Nera 100%

Kolor:

czerwony

Obszar produkcji:

Salento, Apulia

Winnice:

Nasze winnice rosną w ciepłym i suchym rejonie Półwyspu Salento, gdzie gliniasta gleba wapienna pomaga zachować chłód i zatrzymać wodę w bardzo gorącym sezonie letnim. Piękno i elegancja winorośli pochodzą z termicznej wycieczki między dniem a nocą.

Cechy sensoryczne:

Bardzo intensywny rubinowy kolor; złożony i zachęcający bukiet, z nutami wiśni, wzbogacony przyjemnymi nutami goździków. Wino pełne, początkowo przyjemnie miękkie, złożone; uderza niezwykłą świeżością.

Najlepiej podawać z:

Dobrze z czerwonymi mięsami, pieczeniami z bogatymi sosami i średnim serem.

Winiarze:

Danilo Gizzi i Massimo Tripaldi

Temperatura serwowania:

16-18 ° C.

Odmiana:

Negroamaro 100%

Kolor:

czerwony

Obszar produkcji:

Salento, Apulia.

Winnice:

Obszar Apulii oferuje idealne warunki do dojrzewania winogron, a także drzew oliwnych i pól pszenicy, które współistnieją z winnicami w tym ośrodku rolniczym. Piaszczyste i gliniaste gleby, jasne słońce i ostra morska bryza łączą się z wczesnym dojrzewaniem i wydłużonym czasem zawieszenia wynika z naszego wyrafinowanego Negroamaro z aromatami i żywą kwasowością.

Cechy sensoryczne:

Rubinowo-czerwony kolor z fioletowymi odcieniami; intensywny, winny, pikantny i owocowy, z nutami czarnych jagód (czarne porzeczki i jagody). Wino o średniej mocy, aksamitne, bardzo dobra równowaga między świeżością a ciepłymi uczuciami, długotrwały i pikantny posmak.

Najlepiej podawać z:

Doskonałe do dań z makaronu, mięsa ogólnie i serów w średnim wieku.

Winiarze:

Danilo Gizzi i Massimo Tripaldi

Temperatura serwowania:

16-18 ° C

Nagrody:

• Złoty Medal Berliner Wine Trophy 2019
• Srebrny medal Mundus Vini 2019

Odmiana:

Primitivo 100%

Kolor:

czerwony

Obszar produkcji:

Salento, Apulia.

Winnice:

Ta odmiana zawdzięcza swoją nazwę wczesnemu dojrzewaniu; Primitivo pochodzi z łacińskiego „primativus”, co oznacza „wczesne dojrzewanie”. Winorośl Primitivo jest średnio energiczna i dojrzewa wcześnie, dając niskie średnie plony. Nasze winogrona rosną na ogromnym terytorium Mandurii na czerwonej i gliniastej glebie.

Cechy sensoryczne:

Intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami; intensywne, owocowe (czerwone owoce). Wino pełne, miękkie, dość taniczne, harmonijne. Gotowy do picia.

Najlepiej podawać z:

Doskonałe z bogatymi pierwszymi daniami, czerwonym mięsem, dziczyzną i średnio sezonowanymi serami.

Winiarze:

Danilo Gizzi i Massimo Tripaldi

Temperatura serwowania:

16-18 ° C

Nagrody:

• Złoty Medal Berliner Wine Trophy 2019