whisky

Aberlour 12YO to whisky single malt charakteryzująca się złoto- bursztynowym kolorem. Dojrzewa w beczkach z najwyższej jakości po bourbonie oraz w beczkach po sherry Oloroso. Jej aromat jest miękki i zaokrąglony, z owocowymi nutami z czerwonego jabłka. W smaku wyczuwalne są wiśnie, toffi, cynamon, imbir oraz czekolada. Finisz jest słodki i lekko pikantny.

Aberlour 16YO Double Cask Matured to whisky single malt dojrzewająca jednocześnie w beczkach po bourbonie oraz w beczkach po sherry.

Charakteryzuje się kremowym aromatem z wyczuwalnymi nutami rodzynek, orzechów, cynamonu, suszonych śliwek oraz pikantnych przypraw. Smak jest bogaty, owocowy pełen korzennych przypraw, dębiny i gorzkich migdałów. Finisz długi, rozgrzewający z pikantnością i akcentem miodu oraz lekką dębową goryczką.

Aberlour A’Bunadh to whisky single malt charakteryzująca się wspaniałymi aromatami ziela angielskiego, pralinek, pomarańczy, w harmonii z głębokimi nutami Oloroso Sherry.

W smaku wyłaniają się pomarańcze, czarne wiśnie, suszone owoce, imbir oraz ciemna czekolada. Finisz jest solidny i trwały, z nutą egzotycznych przypraw, ciemnej czekolady i dębu.

Ardbeg An Oa to whisky zestawiana z destylatów pochodzących z różnych beczek, między innymi: po sherry Pedro Ximenez, po bourbonie oraz ze świeżych beczek, w których wcześniej nie leżakował żaden alkohol. Nazwa edycji odnosi się do półwyspu Oa, leżącego na południu wyspy Islay. Jego kształt i położenie chroni destylarnie Ardbeg przed kaprysami Atlantyku.

Ardmore Distillery zbudowała w 1898 roku spółka William Teacher & Sons, aby zabezpieczyć regularność dostaw destylatu słodowego do własnego blenda Teacher’s. Obecnie zakład należy do koncernu Beam Suntory i produkuje ok. 5,5 mln litrów alkoholu rocznie. Legacy jest pierwszą edycją Ardmore’a, w której wykorzystano destylat Ardlair, całkowicie „nietorfowy”, produkowany od początku stulecia do zestawiania blendów. Jego udział wynosi 20%. Legacy debiutowała w 2014 roku i tymczasowo zastąpiła wersję Traditional Cask.

Arran Amarone Cask Finish to idealne połączenie bogatego, czerwonego wina i naszego kultowego smaku Arran Single Malt.

Po początkowym dojrzewaniu w tradycyjnych dębowych beczkach przez kilka lat, The Arran Single Malt w tym butelkowaniu został „wykończony” w wybranych beczkach po winie Amarone. Beczki po winie używane do tego butelkowania pochodziły od rzemieślniczego producenta wina Amarone z regionu Veneto we Włoszech.

Luksusowe włoskie wino spotyka się ze złożonym i żywym szkockim charakterem - w tym Single Malcie jest wiele do kochania i doceniania, a każdy napój będzie Ci się podobał.

Nos

Wiśnia, turecka rozkosz, czekolada

Podniebienie

Gotowane gruszki, odrobina żurawiny i miodu

Finish

Słodycz, Gruszki, Turkish Delight, Wiśnie, Gorzka czekolada.

Po początkowym dojrzewaniu w tradycyjnych dębowych beczkach przez około 8 lat, The Arran Single Malt w tym butelkowaniu został wykończony w wybranych beczkach porto pochodzących od rzemieślniczego producenta tego kultowego portugalskiego wzmocnionego wina.

Proces dojrzewania był monitorowany pod czujnym okiem Master Distiller, aby upewnić się, że beczki po porcie i nieodłączny charakter The Arran Single Malt doskonale ze sobą współpracują. Efektem końcowym jest połączenie pełne uroku i bogatego smaku oraz wspaniały sposób, aby dowiedzieć się więcej o gamie single maltów Arran.

Baba Yaga Whisky dzięki wieloletniemu leżakowaniu w dębowych beczkach, ujawnia oryginalny słodkawo-korzenny smak oraz owocowy aromat z nutami rodzynek, miodu i szkockiego wrzosu.

J.A. BACZEWSKI WHISKY produkowana jest według oryginalnego autorskiego przepisu blendowania – powstaje w wyniku kupażowania różnych rodzajów whisky, destylowanych ze słodu jęczmiennego i ziaren innych zbóż. Dojrzewanie w dębowych beczkach sprawia, że whisky Baczewskiego charakteryzuje się bursztynowym kolorem, lekko słodkawym i wyjątkowo delikatnym smakiem oraz subtelnym aromatem.

J.A. BACZEWSKI to symbol najwyższej jakości i marka, która jako jedna z niewielu, może poszczycić się 235-letnią tradycją. Począwszy od 1782 roku wykwintne alkohole produkowano w destylarni założonej przez rodzinę Baczewskich we Lwowie. W okresie międzywojennym, na podstawie sprawdzonych receptur, wytwarzano i butelkowano także rumy, giny, koniaki, starki oraz Special Polish Whisky. Dynamiczny rozwój firmy przerwał wybuch li Wojny Światowej, podczas której zniszczona została fabryka – w owym czasie największy w Europie zakład produkujący wódki i likiery.

Dopiero w 1956 roku rodzina Baczewskich odzyskała prawa do znaku towarowego i wznowiła produkcję w oparciu o zachowane receptury w wiedeńskim oddziale firmy, pod nazwą ALTVATER GESSLER – J.A. BACZEWSKI. Pozwoliło to na kontynuację sprzedaży na rynkach USA, Australii i Europy Zachodniej, gdzie znane i cenione wyroby regularnie zdobywają najwyższe nagrody na licznych prestiżowych targach, konkursach i prezentacjach.