AnCnoc Single Malt Stack 46% 0,7l tuba

anCnoc Single Malt Stack 46% to wyjątkowa edycja whisky z destylarni anCnoc, która pochodzi z regionu Highlands w Szkocji. Whisky ta jest znana z wyraźnego, torfowego charakteru, co czyni ją interesującą alternatywą dla bardziej klasycznych wersji anCnoc, które zazwyczaj mają łagodniejszy, owocowy profil. Stack to specjalna edycja, która wprowadza do świata anCnoc torfowe nuty, zachowując przy tym charakterystyczną świeżość i elegancję tej destylarni. Jest to trunek, który zyskuje na głębi dzięki dojrzewaniu w beczkach po bourbonie, co nadaje mu subtelną, ale wyrazistą strukturę.

Wygląd:

• Kolor: Jasny złocisty, z odcieniami miedzianymi, które wskazują na dojrzewanie w beczkach po bourbonie. Kolor jest naturalny, nieco jaśniejszy, ale pełen ciepła i intensywności, co sugeruje obecność torfu w procesie produkcji.

Aromat:

• Zapach: anCnoc Stack charakteryzuje się subtelnym, ale wyraźnym torfowym aromatem, który łączy się z delikatnymi nutami wędzonego drewna i dymu. Na pierwszym planie wyczuwalne są również słodkie akcenty owocowe, takie jak jabłka i gruszki, które równoważą torfowy dym. W tle można wyczuć nuty wanilii, miodu oraz przypraw korzennych, takich jak cynamon i goździki, które dodają całości głębi i złożoności. Aromat jest wyważony, z lekką słodką świeżością, ale również z wyraźną obecnością torfu.

Smak:

• Podniebienie: Whisky jest pełna, gładka i wyważona, z wyraźnym, ale nie przytłaczającym torfowym charakterem. Smak zaczyna się od delikatnych nut owocowych – jabłek, gruszek i cytrusów – które szybko przechodzą w torfowy, dymny akcent, przywodzący na myśl wędzone drewno. Z biegiem czasu na podniebieniu pojawiają się słodkie nuty wanilii i miodu, które łagodzą torfowy posmak. Dodatkowo wyczuwalne są przyprawy korzenne, które wprowadzają nieco pikantności do smaku.

Finisz:

• Posmak: Długi i ciepły, z wyraźnym torfowym, wędzonym posmakiem, który utrzymuje się na podniebieniu. Zmienia się on w nuty słodkiej wanilii i miodu, z lekką dębową wytrawnością w tle. Finisz jest elegancki, z przyjemną równowagą pomiędzy torfem a słodkością.

Ogólne wrażenie:

anCnoc Single Malt Stack 46% to whisky, która łączy torfowy charakter z owocową świeżością i korzenną głębią. Jest to trunek, który oferuje nie tylko intensywne wrażenia smakowe, ale także subtelną elegancję. Dzięki wyważonemu połączeniu torfu, owoców i przypraw, whisky ta jest pełna, ale nie przytłaczająca. Jest to doskonała propozycja dla miłośników torfowych whisky, którzy poszukują nieco bardziej subtelnych, złożonych smaków. Stack to whisky idealna do degustacji, doskonała na specjalne okazje i dla osób szukających nowego doświadczenia w świecie torfowych maltów.