Bourbon

To wyjątkowa amerykańska whiskey, destylowana w gorzelni Jim Beam, zlokalizowanej w Clermont w stanie Kentucky. Baker's należy do kolekcji 'Small batch whiskey', stworzonej przez Bookera Noe, wnuka Jima Beama. Do produkcji tej whiskey wykorzystuje się specjalny szczep drożdży, będący w posiadaniu rodziny od 60 lat. Whiskey dojrzewa w najlepszym miejscu w magazynie, gdzie panują idealne warunki. Starzona jest w nowych wypalanych beczkach przez 7 la

Wyjątkowa amerykańska whiskey, destylowana w gorzelni Jim Beam. Jej historia sięga 1796 roku, kiedy Master Distiller Basil Hayden złamał zasady produkcji bourbona i do zacieru oprócz kukurydzy dosypał sporą ilość żyta. Whiskey do dzisiaj produkowana jest w tradycyjny sposób i posiada najbardziej 'żytni' aromat z wszystkich bourbonów. Basil Hayden's należy do kolekcji 'Small batch whiskey', stworzonej przez Bookera Noe, wnuka Jima Beama, który kontynuuje jego tradycje. Jest starzona w nowych beczkach przez co najmniej 8 lat.

Bourbon Blanton’s Original był niegdyś trunkiem zarezerwowanym wyłącznie dla ambasadorów, dygnitrarzy oraz przyjaciół i rodziny płk. Blantona. Dzisiaj wszyscy mogą skosztować pierwszego na świecie bourbonu typu single barrel. Jego smak jest słodki, z nutami cytrusowymi i dębowymi. Nos dość kremowo-waniliowy, wyczuwalny jest karmel, pomarańcze i odrobina czekolady. Blanton’s Original jest wyznacznikiem najwyższej jakości pomiędzy bourbonami single barrel. Najlepiej podwać czystą, albo 'on the rocks'.

Stworzony jako typowy bourbon prezentujący smak tej destylarni, Blanton’s Special Reserve jest idealna dla wszystkich rozpoczynających swoją przygodę z bourbonami single barrel. Jej słodki smak, z przyjemnym kwiatowym nosem z lekkimi nutkami wanilii i cytrysów sprawia, że Blanton's Special Reserve jest idealny do drinków, bądź serwowania 'on the rocks'.

Bourbon Booker's pochodzi z legendarnego domu Jim Beam. Żaden inny wnuk założyciela firmy, poza Bookerem Noe, nie rozwinął tego interesu. Bourbon Bookera produkowany jest według starej receptury, musi być jak tradycyjny Bourbon z przeszłości.

Bulleit Burbon to bourbon charakteryzujący się wysoką zawartością żytniej whiskey (około 30%). Produkowany jest bardzo pracochłonną metodą, która łączy różne procesy fermentacji i destylacji, w celu wyprodukowania 10 różnych rodzajów whiskey, które po około sześcioletnim okresie leżakowania w beczkach, są mieszane. Alkohol ma bardzo wyrazisty smak, z silnymi nutami wytrawnymi.

Jest to jeden z najpopularniejszych na świecie bourbonów klasy standard i być może najłagodniejszy przedstawiciel swego gatunku.

Wyjątkowa Bourbon Whiskey z jednej beczki (single barrel) ze smakiem którym będziecie chcieli się delektować bez końca. Złożony, pełen ciała z niezwykle łagodnym i długim posmakiem. Zawiera nutę dojrzałych śliwek i wiśni z owocowymi, lekko przyprawionymi aromatami jak i również syropu klonowego i kokosu.

Gentleman jack to whiskey, która narodziła się w 1988 r. w Jack Daniel's Destillery. Tworzona z największą starannością na bazie najlepszych ziaren i wolnej od żelaza wody ze źródła Cave Spring oraz według tradycyjnego sposobu produkcji, liczącego już ponad 140 lat. Ta wyjątkowa whiskey kontynuuje tradycję Jacka Daniela, wykorzystując proces charcoal- mellowing. Jak żadna inna whiskey na świecie podlega ona dwukrotnej filtracji przez węgiel drzewny - pierwszy raz zanim trafi do beczki oraz ponownie, gdy jest już w pełni dojrzałą whiskey. W rezultacie uzyskuje się trunek o bogatym, satysfakcjonującym i łagodnym smaku.

Destylarnia Heaven Hill jest największą niezależną, rodzinną firmą wytwarzającą bourbona w Stanach Zjednoczonych. Jej historia sięga roku 1934, kiedy po skończeniu prohibicji, pięciu braci Shapira postanowiło wzbogacić się na produkcji i sprzedaży bourbona w USA. Chęć zysku szybko jednak przerodziła się w pasję i komponowanie bourbonów zawładnęło resztę ich życia. Dziś destylarnia pozostaje w rękach spadkobierców rodziny Shapira i dumnie nawiązuje do swej rodzinnej tradycji.

Znana amerykańska whisky produkowana od 1866 roku. Każda jej kropla jest filtrowana przez ponad 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego.

Znana amerykańska whisky produkowana od 1866 roku. Każda jej kropla jest filtrowana przez ponad 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego.

Znana amerykańska whisky produkowana od 1866 roku. Każda jej kropla jest filtrowana przez ponad 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego.

Znana amerykańska whisky produkowana od 1866 roku. Każda jej kropla jest filtrowana przez ponad 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego.

Z połączenia legendarnego No.7 z ognistym smakiem likieru cynamonowego powstał długo wyczekiwany, niezwykły Jack Danniel's Tennessee Fire. Słodki, a jednocześnie pikantny. Delikatna nuta wanilii, przeplatana intensywnym cynamonowym posmakiem.

Likier na bazie whiskey Jack Daniel's z charakterystycznym miodowym posmakiem. Połączenie klasycznego Old No. 7 z likierem miodowym z dodatkiem przypraw tworzy aromatyczną, kwiatowo- korzenną kompozycję o gładkim, słodkawym finiszu. Polecamy serwować lekko schłodzony, z kostkami lodu lub jako dodatek do kawy- w każdym wydaniu Jack Daniel's Honey smakuje wyjątkowo.

Limitowana edycja Jack Daniel’s Master Distillers No.1 to kolejna butelka unikalnej serii oddającej hołd każdemu z master distillerów owej gorzelni whiskey.

Jack Daniel's Single Barrel Select Tennessee Whiskey jest pełna indywidualnych cech, jak każda z dębowych beczek, w których dojrzewa. Każda partia różni się od siebie, gdyż nie jest to Whiskey mieszana, a nalewana z pojedynczych beczek. Dostępna na rynku od 1997 roku. Whisky pełna harmonijnych aromatów przypalonej dębiny, karmelu i leciutkich nut miodowych. Do tej edycji Jack Daniel's przewiduje zawsze najlepsze destylaty, dojrzewające w najlepszych punktach magazynów leżakowych, których w destylarni jest aż 48 (ponad milion galonów destylatów Whiskey Jack Daniels). Każda Butelka Jack Daniels Single Barrel opatrzona jest w numer beczki i stelaża, na którym spoczywała w czasie maturacji oraz datę butelkowania.

Oryginalny likier na bazie Jack Daniels'a No. 7, w którym smak jabłek, cynamonu i goździków miesza się z nutami lodów waniliowych i delikatnej szarlotki. Idealnie nadaje się do picia podczas długich zimowych wieczorów, zarówno na ciepło jak i z lodem

Klasyczny amerykański bourbon z Kentucky, produkowany niezmiennie od 1795 roku.

Klasyczny amerykański bourbon z Kentucky, produkowany niezmiennie od 1795 roku.

Klasyczny amerykański bourbon z Kentucky, produkowany niezmiennie od 1795 roku.

Jest to już w pełni dojrzały przedstawiciel rodziny bourbonów destylarni Jim B. Beam Brands. 6 lat spędzonych w beczce nadaje temu Burbonowi przepiękny bukiet aromatyczny z tonami miodu i wanilii.

Bourbon Jim Beam Devil's Cut to iście diabelski trunek. Swoją nazwę zawdzięcza unikalnemu procesowi produkcji. W gorzelnictwie od dawna znany jest termin: 'Angels Share' - jest to część alkoholu, która ulatnia się z beczki podczas leżakowania. Odwrotnością tego procesu jest wsiąkanie destylatu w drewno beczki, czyli tzw. 'Devil's Cut'.

Innowacyjny sposób odzyskiwania alkoholu uwięzionego w drewnie, opatentowany przez destylarnie Jim Beam, pozwala uzyskać bourbon o głębokiej brązowej barwie i intensywnym dębowym aromacie, z wyraźną nutą wanilii.

Tym razem Jim Beam prezentuje się Państwu w nowej odsłonie z dodatkiem miodu. Jego delikatna słodycz o kwiatowych nutach otulona lekką orzechowo-dębową szatą przypadnie do gustu niejednemu wielbicielowi bourbonu.

Jest to wyjątkowy burbon produkowany w destylarni Jim Beam, położonej w Clermont w stanie Kentucky. Knob Creek wchodzi w skład prestiżowej kolekcji 'small batch', stworzonej ponad 20 lat temu przez Bookera Noe, 6 mistrza destylacji w Jim Beam. Nazwa tego burbona nawiązuje do potoku płynącego na południe od gorzelni. Ten sam potok przepływał obok rodzinnego domu Abrahama Lincolna. Booker Noe komponując ten burbon chciał odtworzyć charakter burbonów sprzed prohibicji. Knob Creek została zestawiona z 9-letnich destylatów, starzonych w nowych wypalonych beczkach, w najlepszych miejscach magazynu. Etykieta tego burbona przypomina fragment gazety. Jest to nawiązanie do starego zwyczaju zawijania butelek w gazetę.

Żytnia whiskey produkowana w destylarni Jim Beam. Starzona w nowych beczkach, wykonana z najwyższej jakości żyta i kukurydzy, które tworzą niezwykle gładki trunek z pikantnym wykończeniem. Etykieta ma przypominać fragment czasopisma, co jest nawiązaniem do dawnego zwyczaju zawijania butelek w gazetę.

Bourbon jest wyjątkowym trunkiem, który od pokoleń wytwarzany jest z według tradycyjnych metod produkcyjnych słynnej rodziny Samuels. W recepturze obok kukurydzy i słodu jęczmiennego użyta została pszenica zamiast żyta, nadająca całości zdecydowanie łagodniejszego charakteru. W smaku wyczuwalna wanilia z brzoskwinią oblana została zdecydowaną nutą miodu z leciutkim akcentem tytoniu. Aksamitny, długi finisz odkrywa na podniebieniu potyczkę dębu i karmelu.

Woodford Reserve to znakomity amerykański burbon wytwarzany tradycyjnymi metodami na podstawie wiekowych receptur. Destylacja odbywa się w miedzianych alembikach, co jest niespotykane w przypadku produkcji burbonów, a czas leżakowania w dębowych beczkach to przeszło 7 lat. W smaku wyczuwalne są słodkie aromaty karmelu przeplatane pieprzną ostrością.