Izraelska whisky single malt wchodząca w skład serii Elements. Dojrzewała w beczkach po bourbonie, a także w beczkach sezonowanych koszernym sherry Oloroso i Pedro Ximenez. Mamy tu tylko delikatny wpływ sherry, W aromacie znajdujemy czerwone owoce, nuty karmelu i skórki cytrynowej. W smaku sporo owocowej słodyczy, czekolada i dębina. Finisz długi i przyjemny, z akcentami czekolady i tytoniu. Butelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.

Mackmyra Brukswhisky to szwedzka whisky single malt z destylarni Mackmyra, jednej z pionierskich destylarni whisky w Szwecji. Znana ze swojej innowacyjności, Mackmyra stawia na wykorzystanie lokalnych składników i unikalnych metod produkcji, co nadaje jej produktom wyjątkowy nordycki charakter. Brukswhisky to lekka, świeża whisky, która jest dostępna przez cały rok i świetnie sprawdza się jako wprowadzenie do świata szkockich single maltów o lżejszym, owocowym profilu.

Wygląd:

• Kolor: Jasnozłoty, co wskazuje na starzenie w beczkach po bourbonie oraz mniejszych beczkach (tzw. "quarter casks"), które dają subtelny wpływ dębu.

Aromat:

• Zapach: Aromat jest świeży i owocowy, z wyraźnymi nutami zielonych jabłek, gruszek i cytrusów. W tle można wyczuć delikatne akcenty wanilii, słodkiego karmelu oraz lekkiej przyprawowości, co dodaje whisky głębi i elegancji.

Smak:

• Podniebienie: Mackmyra Brukswhisky jest lekka i łagodna, z przyjemnymi nutami słodowymi i owocowymi. Smak cytrusów i zielonych jabłek idealnie współgra z nutami wanilii, miodu oraz subtelnymi przyprawami. Whisky jest dobrze zbalansowana, z lekką, kremową teksturą, która dodaje jej gładkości.

Finisz:

• Posmak: Średnio długi, z delikatnymi nutami wanilii, przypraw i słodkiej owocowości, która pozostaje na podniebieniu. Finisz jest lekko rozgrzewający i przyjemnie owocowy.

Ogólne wrażenie:

Mackmyra Brukswhisky to whisky o świeżym i lekkim charakterze, która doskonale nadaje się zarówno do degustacji solo, jak i jako składnik koktajli. Jest przystępna, subtelna i pełna owocowych nut, co sprawia, że stanowi idealne wprowadzenie do nordyckiej whisky. Brukswhisky to wszechstronna propozycja, która przypadnie do gustu zarówno początkującym miłośnikom whisky, jak i tym, którzy cenią delikatne, owocowe profile smakowe.

Mackmyra Brukswhisky Single Malt to flagowa, szwedzka whisky single malt od destylarni Mackmyra, znana z innowacyjnego podejścia i wykorzystywania lokalnych, nordyckich składników. To świeża i lekka whisky, stworzona do codziennego picia i doskonała dla osób, które zaczynają swoją przygodę z single maltami. Brukswhisky dojrzewa głównie w beczkach po bourbonie, a także w mniejszych beczkach, co nadaje jej pełnię smaku i gładki, owocowy charakter.

Wygląd:

• Kolor: Jasnozłoty, subtelny i przejrzysty, wskazujący na dojrzewanie w beczkach, które nie przytłaczają naturalnych aromatów destylatu.

Aromat:

• Zapach: Aromat jest przyjemnie świeży i owocowy, z dominującymi nutami zielonych jabłek, gruszek, a także cytrusów, które nadają jej rześkości. W tle pojawiają się delikatne akcenty wanilii, słodu, lekkiej przyprawowości, a nawet nuty białego pieprzu. Można wyczuć również subtelne akcenty miodu, co podkreśla słodycz whisky.

Smak:

• Podniebienie: Mackmyra Brukswhisky jest gładka i lekka, z dobrze zrównoważonymi nutami owoców, cytrusów i słodowego charakteru. Na pierwszym planie pojawiają się jabłka i gruszki, które przeplatają się z akcentami wanilii i lekkiego miodu. Smak wzbogacają delikatne przyprawy, które dodają całości subtelnego ciepła i głębi.

Finisz:

• Posmak: Średnio długi, lekko słodki i owocowy, z nutami wanilii i cytrusów, które powoli ustępują. Finisz jest przyjemnie rozgrzewający i lekko przyprawowy.

Ogólne wrażenie:

Mackmyra Brukswhisky Single Malt to delikatna i zbalansowana whisky, która świetnie nadaje się zarówno do degustacji solo, jak i jako baza do koktajli. Jej profil smakowy, pełen świeżych owoców i lekkiej słodyczy, czyni ją idealnym wyborem dla osób, które preferują łagodniejsze i bardziej owocowe whisky. Jest to doskonała propozycja dla tych, którzy chcą odkryć świeży, nordycki charakter whisky w przystępnej i eleganckiej formie.

Mackmyra Mack Single Malt to szwedzka whisky single malt, produkowana przez destylarnię Mackmyra z myślą o nowoczesnych odbiorcach whisky. Jest to jedna z bardziej przystępnych propozycji w ofercie destylarni, stworzona zarówno do degustacji solo, jak i jako baza do koktajli. Mack wyróżnia się swoim lekkim, owocowym charakterem oraz świeżością, typową dla stylu Mackmyry.

Wygląd:

• Kolor: Jasnozłoty, co sugeruje stosunkowo młode destylaty oraz dojrzewanie w beczkach po bourbonie i beczkach z dębu szwedzkiego.

Aromat:

• Zapach: Aromat jest lekki i owocowy, z dominującymi nutami jabłek, gruszek i cytrusów. Pojawiają się także słodkie akcenty wanilii i toffi, a w tle można wyczuć subtelną nutę przypraw korzennych i lekkie, słodowe akcenty.

Smak:

• Podniebienie: Whisky jest gładka i przyjemnie słodka, z wyraźnymi nutami owocowymi, takimi jak jabłka i brzoskwinie, które łączą się z nutami wanilii i delikatnym toffi. Smak jest dobrze zrównoważony, a subtelne akcenty przypraw oraz lekkie nuty słodu dodają głębi i wyrazistości.

Finisz:

• Posmak: Średnio krótki, lekko słodki i owocowy, z subtelnymi nutami wanilii i owoców, które powoli się wyciszają.

Ogólne wrażenie:

Mackmyra Mack Single Malt to whisky łatwa w odbiorze, która łączy świeżość owoców z subtelną słodyczą i delikatnymi przyprawami. Jest to whisky wszechstronna, idealna zarówno do picia solo, jak i do koktajli, gdzie wnosi lekki, owocowy charakter. Mackmyra Mack jest świetnym wyborem dla tych, którzy szukają przystępnej, ale jakościowej whisky o nordyckim charakterze.

Mackmyra Svensk Rök Single Malt to szwedzka whisky single malt, która wyróżnia się unikalnym, dymnym profilem inspirowanym skandynawską tradycją wędzenia. Nazwa "Svensk Rök" oznacza „szwedzki dym”, co oddaje wyjątkowy charakter tej whisky, stworzonej z użyciem dymu z jałowca, który jest rzadko spotykanym elementem w produkcji whisky. Ten nietypowy składnik nadaje jej wyrazisty, skandynawski profil smakowy, pełen torfowego dymu i przypraw.

Wygląd:

• Kolor: Jasnozłoty, co sugeruje, że whisky dojrzewała głównie w beczkach po bourbonie oraz w mniejszych beczkach z dębu szwedzkiego.

Aromat:

• Zapach: Nos jest intensywnie dymny i ziemisty, z wyraźnymi nutami jałowca, torfu oraz przypraw korzennych, takich jak pieprz i gałka muszkatołowa. W tle pojawiają się akcenty wanilii, jabłek i odrobiny miodu, które łagodzą wyrazisty dymny aromat, dodając mu głębi i słodyczy.

Smak:

• Podniebienie: Na podniebieniu whisky jest pełna i złożona, z wyraźnymi nutami torfu oraz jałowca, które nadają jej surowy, skandynawski charakter. Smak jest uzupełniony nutami pieprzu, wanilii i subtelnej słodyczy karmelu. Wyczuwalne są również nuty owoców, takich jak zielone jabłka, które dodają świeżości i równoważą intensywność dymu.

Finisz:

• Posmak: Długi i wyrazisty, z dominującymi nutami dymu, torfu i lekkiej pikantności, która powoli ustępuje, pozostawiając subtelną słodycz oraz świeży posmak jałowca.

Ogólne wrażenie:

Mackmyra Svensk Rök Single Malt to unikalna whisky dymna, która łączy szwedzkie tradycje z nowoczesnym podejściem do destylacji. Jej intensywny, torfowy charakter wzbogacony jałowcem czyni ją wyjątkową propozycją dla miłośników whisky o wyrazistym, nietypowym smaku. To doskonały wybór dla osób, które cenią dymne i ziemiste whisky, a jednocześnie chcą odkryć nowe smaki inspirowane skandynawską przyrodą.

Bourbon jest wyjątkowym trunkiem, który od pokoleń wytwarzany jest z według tradycyjnych metod produkcyjnych słynnej rodziny Samuels. W recepturze obok kukurydzy i słodu jęczmiennego użyta została pszenica zamiast żyta, nadająca całości zdecydowanie łagodniejszego charakteru. W smaku wyczuwalna wanilia z brzoskwinią oblana została zdecydowaną nutą miodu z leciutkim akcentem tytoniu. Aksamitny, długi finisz odkrywa na podniebieniu potyczkę dębu i karmelu.

Miód pitny, słodki, miodowy smak, przełamany nutą soczystej maliny. Powstaje z połączenia 1 objętości miodu pszczelego z 0,5 objętościami wody, gdzie ponad 30 % wody zostało zastąpione sokiem malinowym. Najlepiej delektować się nim solo. Sprawdzi się również jako dodatek do drinków lub herbaty