Cotswolds Old Tom 42% 0,7l

Cotswolds Old Tom Gin to wyjątkowa wersja ginu pochodząca z angielskiej destylarni Cotswolds, która nawiązuje do historycznego stylu „Old Tom” – klasycznego rodzaju ginu, który jest delikatnie słodszy i bardziej aromatyczny niż współczesny gin typu London Dry. Styl Old Tom jest pełen złożonych aromatów i subtelnej słodyczy, co sprawia, że gin ten jest łagodniejszy na podniebieniu i doskonale nadaje się do klasycznych koktajli ginowych.

Wygląd:

• Kolor: Przejrzysty, o klasycznym, bezbarwnym odcieniu, zachowując przy tym wyrazistość ginu typu Old Tom.

Aromat:

• Zapach: W nosie gin jest aromatyczny, z wyraźnym jałowcem i nutami cytrusów, a także delikatnym słodkim akcentem. W tle można wyczuć nuty kwiatowe oraz przyprawowe, takie jak lukrecja i delikatny kardamon, które nadają ginowi głębi i elegancji.

Smak:

• Podniebienie: Cotswolds Old Tom jest pełny, bogaty i lekko słodki. Wyraźnie wyczuwalne są nuty jałowca, cytrusów (zwłaszcza skórki cytrynowej) oraz słodkich przypraw, jak cynamon i lukrecja, które tworzą harmonijną całość. Dzięki subtelnej słodyczy, smak jest bardziej gładki i zaokrąglony, co czyni gin niezwykle przyjemnym na podniebieniu.

Finisz:

• Posmak: Długi, ciepły i lekko słodki, z utrzymującymi się nutami przypraw oraz delikatnymi akcentami jałowca i cytrusów, które pozostawiają świeże, lekko słodkawe zakończenie.

Ogólne wrażenie:

Cotswolds Old Tom Gin to gin z charakterem, który oddaje hołd klasycznemu stylowi Old Tom, oferując bogactwo smaku i subtelną słodycz, która czyni go niezwykle wszechstronnym. Jest doskonały zarówno do klasycznych koktajli takich jak Tom Collins czy Martinez, jak i do degustacji solo. Dzięki balansowi pomiędzy intensywnością jałowca a delikatną słodyczą, Cotswolds Old Tom jest idealnym wyborem dla miłośników ginu szukających wyjątkowej, historycznej wersji tego trunku.